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Menu d’hier et d’avant-hier

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MENU-BASTIDE-av2016

CUISINER C’EST RÊVER…

Parce que nos anciens avaient bon appétit, notre chef Franck Subileau vous fera voyager dans le temps avec un menu aux saveurs oubliées…

Pour vous mettre en appétit, quelques exemples de plats proposés lors de cette soirée :

MENU DU SIÈCLE PASSÉ

Hors d’œuvre
Oreiller de la belle Aurore (Brillat-Savarin)…

Plat
Quenelle de poisson (Paul Bocuse)…

Dessert
Marjolaine (Fernand Point)….

Il est impératif, vu la complexité du menu de réserver avant le vendredi 15 avril 2016.

Les recettes seront accompagnées de vins sélectionnés par Rosy.

TARIF REPAS : 70€ le menu (vins compris)

TARIF HÔTEL : 105€ pour deux personnes  une nuit petit déjeuner inclus deuxième nuit à moitie prix